PEDIDOS ABERTOS
É pavê? Épacomê.
Sabores do mundo no seu freezer.
Sobremesas com fibra e proteína, inspiradas em receitas do mundo. Zero açúcar adicionado. Muito mais que fit. Gostoso demais.
Cada copinho vem de mais de dois anos reconstruindo receita clássica, peça por peça, até fazer sentido no freezer e na colher.
9 PAÍSES, 9 SABORES
NOVARECEITA
Creme de confeiteiro reinventado, com sabor vibrante de maçã e notas de canela abrindo a colherada. Textura macia, quase aveludada, e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico alemão reinventado para morar no freezer sem perder suavidade. 134 kcal, tem proteína, zero açúcar adicionado.
134 kcal, a mais leve da linha
Limão-siciliano em notas cítricas vivas, cortando o creme com precisão. Acidez que se mantém do início ao fim, e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico francês reinventado para morar no freezer sem perder a leveza. 140 kcal, tem fibra, zero açúcar adicionado.
3,8 g de fibra por porção
Pistache e mix de sementes integrais, denso e amanteigado desde a primeira colher. Textura firme, quase crocante nas sementes, e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico libanês reinventado para morar no freezer sem perder o caráter forte. 188 kcal, tem proteína, zero açúcar adicionado.
11 g de proteína, a maior da linha
Manteiga doce de amendoim tostado, cremosa e profunda, dominando a colherada. Corpo denso do início ao fim, e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico americano reinventado para morar no freezer sem perder corpo, nem textura. 204 kcal, tem proteína, zero açúcar adicionado.
204 kcal, a mais densa da linha
Sabor de coco suave e passas trituradas, doçura concentrada que se espalha devagar. Textura tropical e macia, e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico indonésio reinventado para morar no freezer sem perder cremosidade. 183 kcal, tem fibra, zero açúcar adicionado.
4,2 g de fibra, a maior da linha
Maracujá azedinho, com final doce e perfumado equilibrando a acidez da fruta. Frescor tropical do início ao fim, e fundo de chocolate. Pavê brasileiro reinventado para morar no freezer sem perder frescor. 159 kcal, tem fibra, zero açúcar adicionado.
4,2 g de fibra, a maior da linha
Clássico sabor de chocolate e baunilha, suave mas encorpado em cada colherada. Textura aveludada, sem perder intensidade com fundo de chocolate. Inspirado em um clássico russo reinventado para morar no freezer sem perder a elegância. 182 kcal, tem proteína, zero açúcar adicionado.
9,9 g de proteína, quase 10
Sabor de café delicado e toque de cacau, que se revelam já na primeira colherada. Corpo denso e encantador e fundo de chocolate. Inspirado em um clássico italiano reinventado para morar no freezer sem perder a intensidade. 161 kcal, tem proteína, zero açúcar adicionado.
10 g de proteína, número redondo
Frutas vermelhas intensas e notas florais que domina a primeira colherada. Perfume que se sustenta até a última. Fundo de chocolate. Inspirado em um clássico britânico, reinventado para morar no freezer sem perder a vivacidade. São apenas 158 kcal por porção, com fibra e zero açúcar adicionado.
3,9 g de fibra
Por Que Épacomê
Sobremesa de verdade
A gente não é confeitaria inclusiva, sem lactose e sem poliol mas cheia de gordura. É sobremesa pensada pra quem escolhe comer melhor, não pra quem só tem restrição.
- // Baixa caloria por escolha de ingrediente
- // Proteína limpa, de ovo e leite
- // Sem whey, sem suplemento
Reinventada, não inventada
A Épacomê não segue receita pronta. A gente desmonta o clássico, entende a lógica e reconstrói com mais proteína e fibra, sem perder o motivo de existir.
- // Mais de 2 anos reconstruindo receita clássica
- // Creme de confeiteiro reinventado em toda a linha
- // Fundo de chocolate nos 9 sabores
Tabela boa demais pra esconder
De 134 a 204 calorias por porção, com proteína e fibra reais. Confira o número de cada sabor antes de pedir.
- // Tem proteína nos 9 sabores
- // Tem fibra nos 9 sabores
- // Zero açúcar adicionado, sempre
Como Pedir
VER PRAZO DA MINHA CIDADEPrazo de entrega por cidade
Atendemos Vale do Paraíba (Pindamonhangaba, Taubaté, Tremembé), Barueri, São Paulo capital e São José dos Campos. Cada região tem dia e janela de entrega próprios.
CONFIRMAR PRAZO NO WHATSAPP
SOBRE
Fátima tem 46 anos. Publicitária de formação, diretora de arte de profissão. Aprendeu os clássicos com a sogra francesa e passou mais de dois anos reconstruindo a lógica dessas receitas, peça por peça. Ela não segue receitas. Ela entende a lógica e reconstrói.
0
9 sabores
com passaporte
0
dias congelado,
sem perder textura
0
regiões atendidas
(Vale do Paraíba, Barueri, São Paulo e São José dos Campos)
9 países, 9 sabores, 9 tabelas nutricionais que você não esperava numa sobremesa
Textura de brigadeiro de colher, proteína de barrinha: até 22% do VD em 130g, com fibra e zero açúcar adicionado, sem whey.
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 103 kcal | 134 kcal | - |
| Carboidratos | 19 g | 25 g | - |
| Açúcares totais | 11 g | 14 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 5,7 g | 7,4 g | 15% |
| Gorduras totais | 1,6 g | 2,1 g | - |
| Gorduras saturadas | 0 g | 0,6 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,1 g | 2,7 g | 11% |
| Sódio | 134 mg | 175 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 108 kcal | 140 kcal | - |
| Carboidratos | 18 g | 23 g | - |
| Açúcares totais | 9,3 g | 12 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6,2 g | 8,1 g | 16% |
| Gorduras totais | 2,6 g | 3,3 g | - |
| Gorduras saturadas | 0,7 g | 0,8 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,9 g | 3,8 g | 15% |
| Sódio | 135 mg | 175 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 145 kcal | 188 kcal | - |
| Carboidratos | 21 g | 27 g | - |
| Açúcares totais | 12 g | 16 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 8,2 g | 11 g | 22% |
| Gorduras totais | 4,7 g | 6,1 g | - |
| Gorduras saturadas | 0,9 g | 1,2 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,5 g | 3,2 g | 13% |
| Sódio | 154 mg | 201 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 167 kcal | 204 kcal | - |
| Carboidratos | 22 g | 28 g | - |
| Açúcares totais | 12 g | 16 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 8,4 g | 11 g | 22% |
| Gorduras totais | 5,9 g | 7,6 g | - |
| Gorduras saturadas | 1,1 g | 1,5 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,3 g | 2,9 g | 12% |
| Sódio | 147 mg | 192 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 141 kcal | 183 kcal | - |
| Carboidratos | 19 g | 25 g | - |
| Açúcares totais | 10 g | 14 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6,5 g | 8,4 g | 17% |
| Gorduras totais | 5,6 g | 7,3 g | - |
| Gorduras saturadas | 3,3 g | 4,3 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 3,2 g | 4,2 g | 17% |
| Sódio | 136 mg | 177 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 122 kcal | 159 kcal | - |
| Carboidratos | 21 g | 27 g | - |
| Açúcares totais | 10 g | 13 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6,5 g | 8,5 g | 17% |
| Gorduras totais | 3 g | 3,9 g | - |
| Gorduras saturadas | 0,7 g | 0,9 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 3,3 g | 4,2 g | 17% |
| Sódio | 140 mg | 182 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 140 kcal | 182 kcal | - |
| Carboidratos | 22 g | 29 g | - |
| Açúcares totais | 12 g | 16 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 7,6 g | 9,9 g | 20% |
| Gorduras totais | 3,9 g | 5 g | - |
| Gorduras saturadas | 1,7 g | 2,2 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,5 g | 3,3 g | 13% |
| Sódio | 163 mg | 199 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 124 kcal | 161 kcal | - |
| Carboidratos | 19 g | 25 g | - |
| Açúcares totais | 11 g | 14 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 7,7 g | 10 g | 20% |
| Gorduras totais | 3 g | 3,8 g | - |
| Gorduras saturadas | 0,8 g | 1 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 2,2 g | 2,9 g | 12% |
| Sódio | 161 mg | 209 mg | - |
| Porção de 130g | 100 g | 130 g | %VD |
|---|---|---|---|
| Valor energético | 121 kcal | 158 kcal | - |
| Carboidratos | 21 g | 27 g | - |
| Açúcares totais | 11 g | 14 g | - |
| Açúcares adicionados | 0 g | 0 g | 0% |
| Proteínas | 6,5 g | 8,4 g | 17% |
| Gorduras totais | 2,9 g | 3,8 g | - |
| Gorduras saturadas | 0,7 g | 0,9 g | - |
| Gorduras trans | 0 g | 0 g | - |
| Fibras alimentares | 3 g | 3,9 g | 16% |
| Sódio | 141 mg | 183 mg | - |
Açúcares adicionados: 0 g em todos os 9 sabores. O açúcar que aparece na linha "açúcares totais" vem inteiro da fruta da receita, tâmara, uva passa, maçã ou fruta específica de cada sabor, nunca de açúcar de mesa.
Perguntas
frequentes
É congelado?
Sim. Vai congelada, pra manter textura e sabor por até 120 dias. Depois de descongelada, dura até 3 dias na geladeira.
Tem açúcar?
Zero açúcar adicionado nos 9 sabores. O açúcar que aparece na tabela vem da fruta inteira da receita, tâmara, uva passa, maçã, nunca de açúcar de mesa.
Quantas calorias?
Varia por sabor: de 134 kcal (Apfeltiramisù) a 204 kcal (Icebox Cake) por porção de 130g.
Tem whey?
Não. A proteína vem de ovo, leite e outros ingredientes que já estão na sua mesa, sem suplemento.
Como descongelar?
Normal: deixe na geladeira por cerca de 4h. Depois de descongelado, mantenha refrigerado
(4°C a 8°C) por até 3 dias.
Rápido: no micro-ondas, faça ciclos de 30 segundos com pausas de 60 segundos entre eles.
Repita até descongelar.
Não recongele depois de descongelado.
Quanto tempo dura?
120 dias congelado, a -12°C ou inferior. Depois de descongelado, até 3 dias na geladeira.
Onde vocês entregam?
Vale do Paraíba (Pindamonhangaba, Taubaté, Tremembé), Barueri, São Paulo capital e São José dos Campos. Cada região tem dia e janela de entrega própria, confira a sua aqui.
DICA DE CONSUMO
Boa em camadas, melhor quando você junta tudo e devora de uma só vez. Afunde a colher e aproveite.
Vamos combinar
sua sobremesa
Fala com a gente no WhatsApp, escolhe o sabor, combina entrega.